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龚明媛---白沙锦绣艺术院茶文化导师,丽江锦绣职业培训学校副校长,国家高级评茶员,国家高级茶艺师

2020-06-29

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    龚明媛,白沙锦绣艺术院茶艺文化导师,丽江锦绣职业培训学校副校长,丽江锦绣职业培训学校茶艺体验馆馆长,国家高级茶艺师、国家高级评茶员。

    龚明媛如一朵阳春三月的茶花优雅内敛,自然芬芳,激情勃发,正能量满满,多年从事制茶、茶艺、评茶、茶叶及文化推广工作,经验丰富,热情耐心。

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“大家好,我叫龚明媛,我出生于世界滇红茶之乡云南凤庆,后跟随亲戚在勐库镇学茶、制茶、茶叶销售及文化推广。说起勐库,现在喜欢喝普洱茶的人几乎没有不知晓的,而在以前,很少有人知道地球上还有这样一个地方。我自幼伴随茶长大,离开茶我的生活似乎便没有了色彩和滋味。

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幼儿时代的春春秋秋,日日月月妈妈背着我穿梭于茶园中辛苦地采茶,茶叶自然的芬芳让我酣然入睡,在梦中和茶花里的蜂蝶共舞,与古茶树上的鸟儿争唱......稍大点后,爸爸带着我用卡车载着乡亲们辛苦采摘的鲜叶日月兼程远赴勐海、普洱、昆明、下关向厂里交茶,那时的路不好,一走就是好几天,哪里黑哪里歇息,风餐露宿。好多次夜里醒来我看到四周黑乎乎一片,有时山上还不时传来动物的叫声,我内心无比害怕,车厢里的茶香一次次如妈妈的轻拍安抚我入睡。

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后来父母鼓励我努力学习,让我争取不要在向他们一样再种茶、制茶、卖茶,太辛苦,要好好学习找个好的安稳工作。毕业后,一个外地来的姐姐见我的情况决定带我出去看看世界,奋斗一把,我带着父母的期望和对外面世界的好奇和姐姐走出了云南。好姐姐是我的良师益友,手把手教我如何从事珠宝连锁销售,加上我努力用心,两三年做出了很好的成绩。虽然在外面工作业绩和发展前景很好,可我发现自己内心始终缺点什么东西,好多时候像丢了魂似的,一种莫名的思念隐隐地潜在我的内心深处。我知道是茶,她早已潜移默化的走入了我的灵魂深处,离开茶,我的生活便没有了色彩和滋味,茶才是我生活的动力和灵魂寄托。

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因此我转道回到了魂牵梦绕的家乡,在大妈家的茶厂--勐傣茶厂从一个普通的扫地工人干起,然后慢慢地跟着师傅们采茶、制茶、评茶、最后到全国各地推广茶叶及文化。

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期间我认识到了专业知识的重要性,故毅然前往云南农业大学专门攻读农学,深入学习茶叶的综合知识,并有幸在农大副校长周红杰教授的(国家二级教授、博士生导师、首届普洱茶十大杰出人物、2014年度中国西部茶叶科技创兴领军人物、2010年度全国“弘扬茶文化突出贡献奖”获得者)门下研习茶艺及评茶技术,在普洱茶综合知识及冲泡艺术和评茶技术上取得了突飞猛进的进步。

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在多年的制茶、评茶和茶叶推广中我遇到了无数次无数次的同样问题“普洱茶是怎么做的,怎么样冲泡一杯好的普洱、什么样的普洱才是好的.......?”对茶的爱使我我萌生了除了制茶、评茶、推广茶,我更应该做的是教会更多朋友如何正确的冲泡一杯好茶,让更多的朋友在短时间内掌握一定的基础知识可以客观地认知一杯好茶,与更多的朋友一起分享正确的知识和技法去欣赏品饮一杯好茶,让更多的朋友受益于茶,共同爱茶想法。

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心有准备方得机缘,在一次出差中我来到丽江,发现丽江虽然从事茶叶工作的人很多,不过相关培训仍有很大的缺口,很多朋友正渴望有专业的人来带领自己学习泡茶、评茶;而丽江锦绣职业培训学校也刚好在开展茶艺、评茶等技能方面的培训,故而在玉龙雪山脚下的古镇里落脚,以此为自己事业的起点,只为一杯好茶。

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多有人说‘人生如品茶,举杯间就是一个拿起和放下。’虽然我阅历尚浅不能教您人生如何拿起放下,不过我会传递给您如何在有茶的地方举手投足得体大方的方法和技巧。茶赋予水灵魂,水回报于茶生命!朋友来吧,加入我们的课堂,专业学习茶叶知识,掌握冲茶、评茶的技术以及品茶的礼仪,在生活中认认真真冲好每一杯茶,与更多的朋友一起共同分享茶的魅力、品味苦尽甘来的人生!

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